一、 姜酒的现状:市场销量很低

姜酒是以药食兼用的生姜为主要原料,配以荔枝、大枣等辅料,经过严格、精细的加工生产的保健酒。姜酒属低度、营养、保健、佐料型酒,所用生姜具有抗老防衰、抗癌防癌之功效;姜酒中所含挥发油是促进血液循环的主要成份,能发汗解表,抗菌抗衰老、抗疲劳,所含的姜辣素能刺激胃液分泌和肠管道蠕动,其他大量的含氮物质、糖类和有机酸,是增加人的肌力的理想成份。
 
姜酒虽属低度型酒,但由于生姜的特殊作用,使酒味醇浓,尤其适宜于长期在空调环境中工作、高寒地区,野外作业及矿工等人员饮用。

二、姜酒突出重围的思考

(1)市场细分“姜酒”品类,这个行业没有品牌,但是推广这个品类,难度太大。
(2)姜酒如果没有保健字号(蓝帽子)的话,不同诉求功能,就算申请下来,市场运作难度大
(3)如果只是一个特产、礼品属性,我们生产的姜酒也很难走出莱芜,难以实现突破
(4)如果我们的酒,只是面对老人、空调环境中工作、高寒地区,野外作业及矿工等,难有大市场

三、零分贝战略营销咨询解决方案:姜 酒 养 生 健 康 白 酒 化

四、目标人群的价值观:

 (1)
中产阶级平均年龄更为年轻、具有很强的进取心和创新精神,没有时间 ,压力大、焦虑
 
(2)新中产人群注重健康及身材的管理
 
(3)中产阶级的消费心理。很多中产阶级喜欢跑步,跑步已经成了时尚标签,跑步已经成为一种情感修复,购物已经成了一种情绪发泄,旅行已经成了一种心理补偿。
 
(4)中产阶级消费升级,商品不仅要提供功能,更要抚慰心灵和情绪。
 
(5)中产阶级驱动力在于努力打拼之后的自我犒赏。  

五、姜酒的目标人群在聚焦锁定:创业人群或努力打拼不断进取人群
 
 
六、姜酒的品类重新定义:暖心酒

七、
姜酒的产品心智慧定位:成功路上的温暖能量
 
八、品牌名称:勇客(百折不挠的进取者

九、勇客酒文案创意:


  人生路只有两条/一条选择平庸路、一条选择梦想路/只有勇敢追梦,世界才会为我们让路/进取路上,从来不会孤单/勇客暖心酒,成功路上的温暖能量/为梦想  不服输

十、产品形象如下: